دليل أفضل وأجمل الكافيهات ومحلات القهوة في المملكة العربية السعودية.
شهدت المملكة في السنوات الأخيرة ازدهارًا كبيرًا في ثقافة المقاهي المتخصصة، من السلاسل العالمية الكبرى إلى المقاهي المحلية المستقلة التي تقدم تجارب قهوة مبتكرة. نستعرض هنا أبرز ملامح هذا المشهد.
ترتبط القهوة العربية (القهوة السادة بالهيل) ارتباطًا وثيقًا بالضيافة السعودية التقليدية، وتُقدَّم عادة مع التمر في المناسبات والمجالس، وهي جزء أصيل من الهوية الثقافية للمملكة.
دخلت سلاسل قهوة عالمية متخصصة كستاربكس ريزيرف وتيم هورتنز السوق السعودي بفروع منتشرة في المدن الكبرى، إلى جانب علامات إقليمية متخصصة في القهوة المختصة (specialty coffee).
تنتشر في هذه الأحياء الراقية شمال الرياض مقاهٍ متخصصة حديثة تجذب الشباب والعائلات، وتعكس نمو ثقافة القهوة المختصة في العاصمة.
من أبرز الوجهات لمحبي المقاهي في جدة، ويضم تنوعًا واسعًا من المقاهي المحلية والعالمية على طول الشارع الشهير.
شهدت السنوات الأخيرة نموًا في المقاهي المتخصصة في تحميص وتحضير القهوة بطرق احترافية كالفلتر والإسبريسو، خصوصًا في الرياض وجدة.
تنتشر على طول كورنيش جدة مقاهٍ توفر إطلالات بحرية مباشرة، وتُعد وجهة شهيرة خصوصًا في ساعات المساء.
تجمع بعض المقاهي في مناطق التطوير السياحي كالدرعية والعُلا بين أجواء تراثية أصيلة وتجربة قهوة عصرية.
تنتشر في الحي التاريخي المدرج على قائمة اليونسكو مقاهٍ تراثية تعكس الطابع المعماري الحجازي التقليدي للمنطقة.
أدى انتشار تطبيقات التوصيل إلى تسهيل الوصول لمختلف المقاهي المحلية والعالمية في المدن السعودية الكبرى، ما ساهم في نمو القطاع بشكل عام.
يُنصح بتجربة القهوة العربية التقليدية في مجلس سعودي أصيل إلى جانب زيارة المقاهي المختصة الحديثة للحصول على تجربة متكاملة تجمع بين الأصالة والحداثة في ثقافة القهوة السعودية.
📚 مقالات ذات صلة